المنغنيز هو معدن نادر يحتاجه جسمك بكميات صغيرة،وهو مطلوب للعمل الطبيعي للدماغ والجهاز العصبي والعديد من أنظمة إنزيمات الجسم، بينما يخزن جسمك ما يصل إلى 20 مجم من المنغنيز في الكلى والكبد والبنكرياس والعظام ، فإنك تحتاج أيضًا إلى الحصول عليه من نظامك الغذائي.
يعتبر المنغنيز من العناصر الغذائية الأساسية ويمكن العثور عليه بشكل خاص في البذور والحبوب الكاملة ، وكذلك بكميات أقل في البقوليات والفاصوليا والمكسرات والخضروات الورقية الخضراء والشاي.
فيما يلي 10 فوائد مبنية على الأدلة للمنغنيز.
1. قد يحسن صحة العظام بالاشتراك مع العناصر الغذائية الأخرى
المنغنيز ضروري لصحة العظام ، بما في ذلك نمو العظام وصيانتها،عندما يقترن المنغنيز بالعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والزنك والنحاس ، فإنه يدعم كثافة المعادن في العظام. هذا مهم بشكل خاص عند كبار السن.
أظهرت الدراسات أن حوالي 50٪ من النساء بعد سن اليأس و 25٪ من الرجال الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا أو أكثر سيعانون من كسر عظم مرتبط بهشاشة العظام، تشير الأبحاث إلى أن تناول المنجنيز بالكالسيوم والزنك والنحاس قد يساعد في تقليل فقدان عظام العمود الفقري لدى النساء الأكبر سنًا.
بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسة لمدة عام على النساء ذوات العظام الضعيفة أن تناول مكمل بهذه العناصر الغذائية ، وكذلك فيتامين د والمغنيسيوم والبورون قد يحسن كتلة العظام.
ومع ذلك ، تشير دراسات أخرى إلى أن المكملات التي تحتوي على الكالسيوم وفيتامين د فقط لها تأثيرات مماثلة. وبالتالي ، لا يزال دور المنجنيز في صحة العظام قيد البحث.
2. خصائص مضادات الأكسدة القوية قد تقلل من مخاطر المرض
المنغنيز هو جزء من إنزيم فائق الأكسدة المضاد للأكسدة (SOD)، والذي يمكن القول أنه أحد أهم مضادات الأكسدة في جسمك، تساعد مضادات الأكسدة في الحماية من الجذور الحرة ، وهي جزيئات يمكن أن تسبب تلفًا لخلايا الجسم. يعتقد أن الجذور الحرة تساهم في الشيخوخة وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
يساعد SOD على وجه التحديد في مكافحة الآثار السلبية للجذور الحرة عن طريق تحويل الأكسيد الفائق – أحد أخطر الجذور الحرة – إلى جزيئات أصغر لن تتلف خلاياك.
في إحدى الدراسات التي أجريت على 42 رجلاً ، خلص الباحثون إلى أن المستويات المنخفضة من SOD وضعف حالة مضادات الأكسدة الكلية قد تلعب دورًا أكبر في مخاطر الإصابة بأمراض القلب مقارنة بمستويات الكوليسترول الكلي أو الدهون الثلاثية.
أظهرت دراسة أخرى أن SOD كان أقل نشاطًا لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي، مقارنةً بالأفراد الذين لا يعانون من هذه الحالة .
لذلك ، اقترح الباحثون أن المدخول المناسب من العناصر الغذائية المضادة للأكسدة قد يقلل من توليد الجذور الحرة ويحسن حالة مضادات الأكسدة لدى المصابين بهذا المرض.
نظرًا لأن المنغنيز يلعب دورًا في نشاط SOD ، فقد يساعد استهلاك المعدن في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض.
3. يساعد في تقليل الالتهاب ، ولا سيما عند استخدامه مع الجلوكوزامين والكوندرويتين
بسبب دور المنغنيز كجزء من مضادات الأكسدة القوية ديسموتاز (SOD) ، قد يقلل المنغنيز من الالتهاب.
تشير الأبحاث إلى أن SOD يحتمل أن يكون مفيدًا كعامل علاجي للاضطرابات الالتهابية، تدعم الأدلة أن الجمع بين المنجنيز والجلوكوزامين وشوندروتن يمكن أن يقلل من آلام التهاب المفاصل،يعتبر هشاشة العظام من أمراض البلى التي تؤدي إلى فقدان الغضروف وآلام المفاصل. التهاب الغشاء المفصلي وهو التهاب يصيب الغشاء الموجود داخل المفاصل ، هو المحرك الأساسي لهشاشة العظام.
في إحدى الدراسات التي أجريت على 93 شخصًا يعانون من هشاشة العظام ، أبلغ 52 ٪ عن تحسن الأعراض بعد 4 و 6 أشهر من تناول مكملات المنجنيز والجلوكوزامين وشوندروتن،ومع ذلك ، يبدو أن من يعانون من هشاشة العظام الطفيفة فقط هم من يستفيدون من المكملات. أولئك الذين يعانون من حالة شديدة لم يبلغوا عن نفس التحسن.
وجدت دراسة أخرى استمرت 16 أسبوعًا على الرجال الذين يعانون من آلام مزمنة وأمراض المفاصل التنكسية أن تناول المكملات الغذائية ساعد في تقليل الالتهاب على وجه التحديد في الركبتين.
4. يلعب دورًا في تنظيم نسبة السكر في الدم
يبدو أن المنغنيز يلعب دورًا في تنظيم نسبة السكر في الدم.
في بعض الأنواع الحيوانية ، يمكن أن يؤدي نقص المنجنيز إلى عدم تحمل الجلوكوز على غرار مرض السكري. ومع ذلك ، فإن نتائج الدراسات البشرية مختلطة، أظهرت دراسات متعددة أن مرضى السكري لديهم مستويات دم منخفضة من المنجنيز،لا يزال الباحثون يحاولون تحديد ما إذا كانت المستويات المنخفضة من المنجنيز تساهم في الإصابة بمرض السكري،أو ما إذا كانت حالة السكري تؤدي إلى انخفاض مستويات المنجنيز.
بالإضافة إلى ذلك ، يتركز المنغنيز بشكل كبير في البنكرياس. يشارك في إنتاج الأنسولين الذي يزيل السكر من الدم. وبالتالي ، قد يساهم المنغنيز في إفراز الأنسولين بشكل صحيح ويساعد على استقرار نسبة السكر في الدم.
أظهرت أبحاث أخرى أن الأفراد المصابين بداء السكري لديهم مستويات أقل من إنزيم المنغنيز الفائق الأكسيد المضاد للأكسدة (MnSOD) ، والذي يربط أيضًا انخفاض مستويات المنغنيز في الدم بقضايا السكر في الدم.
5. يرتبط بانخفاض حالات نوبات الصرع
السكتة الدماغية هي السبب الرئيسي للصرع لدى البالغين فوق سن 35، وهي ناتجة عن انخفاض تدفق الدم إلى الدماغ.
المنغنيز هو موسع للأوعية معروف ، مما يعني أنه يساعد على توسيع الأوردة لنقل الدم بكفاءة إلى الأنسجة مثل الدماغ. قد تساعد مستويات المنجنيز الكافية في جسمك على زيادة تدفق الدم وتقليل خطر الإصابة ببعض الحالات الصحية مثل السكتات الدماغية.
بالإضافة إلى ذلك ، يوجد جزء من محتوى المنجنيز في جسمك في الدماغ. تشير العديد من الدراسات إلى أن مستويات المنغنيز قد تكون أقل لدى الأفراد الذين يعانون من اضطرابات النوبات.
ومع ذلك ، ليس من الواضح ما إذا كانت النوبات تقلل من مستويات المنجنيز في جسمك ، أو إذا كانت المستويات المنخفضة تجعل الأفراد أكثر عرضة للتشنجات.
6. يلعب دورًا في استقلاب العناصر الغذائية
يساعد المنغنيز على تنشيط العديد من الإنزيمات في عملية التمثيل الغذائي ويلعب دورًا في مجموعة متنوعة من العمليات الكيميائية في جسمك.
يساعد في هضم البروتين والأحماض الأمينية والاستفادة منها ، وكذلك استقلاب الكوليسترول والكربوهيدرات، يساعد المنغنيز جسمك على الاستفادة من عدد من الفيتامينات ، مثل الكولين والثيامين والفيتامينات C و E ، ويضمن وظائف الكبد السليمة، بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعمل كعامل مساعد أو مساعد في التنمية والتكاثر وإنتاج الطاقة والاستجابة المناعية وتنظيم نشاط الدماغ.
7. قد يقلل من أعراض الدورة الشهرية مع الكالسيوم
تعاني العديد من النساء من مجموعة متنوعة من الأعراض في أوقات معينة من الدورة الشهرية. قد يشمل ذلك القلق والتشنج والألم وتقلب المزاج وحتى الاكتئاب،تظهر الأبحاث المبكرة أن تناول المنغنيز والكالسيوم معًا قد يساعد في تحسين أعراض ما قبل الحيض (PMS).
أظهرت إحدى الدراسات الصغيرة التي أجريت على 10 نساء أن أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة من المنجنيز في الدم يعانون من مزيد من الألم والأعراض المرتبطة بالمزاج خلال فترة ما قبل الحيض بغض النظر عن كمية الكالسيوم التي تم توفيرها،ومع ذلك ، فإن النتائج غير حاسمة فيما إذا كان هذا التأثير ناتجًا عن المنغنيز أو الكالسيوم أو مزيج من الاثنين.
8. قد يحمي دماغك ضد الجذور الحرة ويحسن وظائف المخ
المنغنيز ضروري لوظيفة الدماغ الصحية وغالبًا ما يستخدم للمساعدة في علاج اضطرابات عصبية معينة.
إحدى الطرق للقيام بذلك هي من خلال خصائصه المضادة للأكسدة ، لا سيما دوره في وظيفة ديسموتاز الفائق الأكسدة (SOD) ، والذي يمكن أن يساعد في الحماية من الجذور الحرة التي يمكن أن تدمر خلايا الدماغ في المسار العصبي،بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يرتبط المنغنيز بالناقلات العصبية ويحفز حركة أسرع أو أكثر كفاءة للنبضات الكهربائية في جميع أنحاء الجسم. نتيجة لذلك ، يمكن تحسين وظائف المخ.
في حين أن مستويات المنغنيز الكافية ضرورية لعمل دماغك ، فمن المهم ملاحظة أن الكثير من المعادن يمكن أن يكون لها آثار سلبية على الدماغ،يمكنك الحصول على الكثير من المنجنيز عن طريق استهلاك أكثر من الحد الأعلى المسموح به (UL) وهو 11 مجم في اليوم أو عن طريق استنشاق الكثير من البيئة. قد يؤدي ذلك إلى ظهور أعراض شبيهة بمرض باركنسون، مثل الرعاش.
9. يساهم في صحة الغدة الدرقية
المنغنيز عامل مساعد أساسي للعديد من الإنزيمات ، مما يعني أنه يساعد هذه الإنزيمات على العمل والعمل بشكل صحيح في جسمك،كما أنه يلعب دورًا في إنتاج هرمون الغدة الدرقية،الثيروكسين هو هرمون حيوي مهم للوظيفة الطبيعية للغدة الدرقية ، مما يساعدك في الحفاظ على الشهية المناسبة ، والتمثيل الغذائي ، والوزن وكفاءة الأعضاء.
نتيجة لذلك ، يمكن أن يسبب نقص المنغنيز أو يساهم في حالة قصور الغدة الدرقية ، مما قد يساهم في زيادة الوزن واختلال التوازن الهرموني.
10. قد يساعد في التئام الجروح من خلال لعب دور في إنتاج الكولاجين
المعادن النادرة ، مثل المنغنيز ، مهمة في عملية التئام الجروح.
يتطلب التئام الجروح زيادة إنتاج الكولاجين.
المنغنيز ضروري لإنتاج برولين الأحماض الأمينية ، وهو ضروري لتكوين الكولاجين والتئام الجروح في خلايا الجلد البشرية،تظهر الأبحاث المبكرة أن تطبيق المنجنيز والكالسيوم والزنك على الجروح المزمنة لمدة 12 أسبوعًا قد يحسن الشفاء،ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول تأثير المنغنيز على التئام الجروح قبل استخلاص أي استنتاجات حول هذا الموضوع.
بدون المنغنيز غذائي كافٍ ، قد لا تعمل العديد من العمليات الكيميائية في جسمك بشكل صحيح.
يلعب هذا المعدن مجموعة متنوعة من الأدوار ، مثل المساعدة في عملية التمثيل الغذائي ، والمساعدة في تنظيم نسبة السكر في الدم ، والمساهمة في تقليل الالتهاب ، وتقليل تقلصات ما قبل الدورة الشهرية وغير ذلك.
للحصول على أكبر دفعة صحية ، تأكد من تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية المنغنيز ، مثل الحبوب الكاملة والبذور. إذا كنت تفكر في تناول مكمل غذائي ، فتحدث إلى طبيبك أولاً.
